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Recette de base: crème au beurre

  • 250g de beurre mou 
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille 
  • 500g de sucre en poudre
  • 250g de beurre mou 
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille 
  • 500g de sucre en poudre
Voici comment procéder: 
1 Dans un premier temps, mélange le beurre et l'extrait de vanille dans un saladier jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. 
2 Ajoute ensuite progressivement le sucre glace pour éviter qu'il ne s'éparpille, jusqu'à obtenir une masse que l'on peut étaler. Si la crème est trop molle, ajoute encore un peu de sucre en poudre. 

Ici aussi, tu peux ajouter du chocolat, des baies ou des noix par exemple pour affiner le tout.