Fondant: Was ist das eigentlich?

Fondant kaufen für die perfekt verzierte Geburtstagstorte!

Mit Fondant kann man herrliche Fondant Torten bauen. Wer mit einer quietschbunte Torte ein Glänzen in die Augen des Geburtstagskindes zaubern will, der ist hier richtig. Torten mit Fondant verzieren ist kinderleicht und gibt deiner Geburtstagstorte doch das gewisse Etwas. Der Begriff Fondant kommt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie "zartschmelzend". Er bezeichnet eine elastische Masse, die zu 90 Prozent aus Zucker besteht. Es gibt sie in verschiedenen Zusammensetzungen, damit Sie für jede Torte knet- und modellierbar sind. Zum Dekorieren von Torten empfehlen wir Rollfondant. Dieser kann auf verschiedene Weise verwendet werden. Klassischerweise wird er wie der Name schon sagt ausgerollt, um den Kuchen damit einzudecken.

Tipp 1: Wenn du dem Rollfondant CMC (Cellulose Gum, auch E466 genannt) hinzugibst, kannst du ihn zum Modellieren von Figuren verwenden. Dadurch wird die Zuckermasse noch etwas elastischer beim Formen. Lass die Figuren ein bis zwei Tage nach dem Modellieren trocknen, damit sie stabiler werden. 

Tipp 2: Wenn du die Torte vorab mit Ganache einstreichst, erhält sie dadurch einen besseren Geschmack und eine glattere Oberfläche. Zudem verhindert das Ganache, dass der Fondant schnell matschig wird. Dies kann schnell passieren, wenn die Torte mit Sahne oder Creme gefüllt ist.

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Funcakes Fondant ausgerollt Weiss, 430 g
Funcakes Fondant ausgerollt Weiss, 430 g
Inhalt 1 Stück (CHF 0.00 / Stück)
CHF 9.50
Funcakes Fondant ausgerollt Schwarz
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CHF 8.80
Funcakes Fondant ausgerollt Rot
Funcakes Fondant ausgerollt Rot
CHF 8.80
Funcakes Fondant ausgerollt Pink
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CHF 8.80
Funcakes Fondant ausgerollt Blau
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CHF 8.80
Funcakes Fondant Weiss, 250 g
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CHF 3.40
Funcakes Fondant Natural Beige, 250 g
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Inhalt 250 Gramm (CHF 0.00 / Gramm)
CHF 3.90
Funcakes Fondant Pink, 250 g
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CHF 3.90
Funcakes Fondant Rosa, 250 g
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CHF 3.90
Funcakes Fondant Pastellrosa, 250 g
Funcakes Fondant Pastellrosa, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Blau, 250 g
Funcakes Fondant Blau, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Pastellgelb, 250 g
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CHF 3.90
Funcakes Fondant Denim Blau, 250 g
Funcakes Fondant Denim Blau, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Babyblau, 250 g
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CHF 3.90
Funcakes Fondant Pastellblau, 250 g
Funcakes Fondant Pastellblau, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Gelb, 250 g
Funcakes Fondant Gelb, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Grün, 250 g
Funcakes Fondant Grün, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Grau, 250 g
Funcakes Fondant Grau, 250 g
Inhalt 250 Gramm (CHF 0.00 / Gramm)
CHF 3.90
Funcakes Fondant Rot, 250 g
Funcakes Fondant Rot, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Lila, 250 g
Funcakes Fondant Lila, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Orange, 250 g
Funcakes Fondant Orange, 250 g
Inhalt 24 (CHF 0.00 / 0 )
CHF 3.90
Funcakes Fondant Violett, 250 g
Funcakes Fondant Violett, 250 g
Inhalt 24 (CHF 0.00 / 0 )
CHF 3.90
Funcakes Fondant Schwarz, 250 g
Funcakes Fondant Schwarz, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Multipack, farbig
Funcakes Fondant Multipack, farbig
Inhalt 500 Gramm (CHF 0.00 / Gramm)
CHF 10.90
Funcakes Fondant Weiss, 1 kg
Funcakes Fondant Weiss, 1 kg
CHF 9.40
Funcakes Marzipan Wasserblau, 250 g
Funcakes Marzipan Wasserblau, 250 g
Inhalt 250 Gramm (CHF 0.00 / Gramm)
CHF 5.50
Funcakes Marzipan Grün, 250 g
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CHF 5.50
Tortenglasur Miror Glaze 325g
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CHF 9.50
Tortenglasur Schokolade 375g
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CHF 9.50
FunCakes Deko Melts Grün
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CHF 5.90
FunCakes Deko Melts Blau
FunCakes Deko Melts Blau
CHF 5.90
Fondant ausgerollt braun Schoko
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CHF 9.90
Fondant Set Meerjungfrau
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Inhalt 1 (CHF 0.00 / )
CHF 12.90
Fondant Multipack, Primärfarben
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Inhalt 1 (CHF 0.00 / )
CHF 12.90
FunCakes Choco Drip Gold
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CHF 14.90
FunCakes Choco Drip Pink
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CHF 14.90
FunCakes Choco Drip weisse Schokolade
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CHF 14.90
FunCakes Deko Melts Orange
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CHF 5.90
FunCakes Deko Melts Lila
FunCakes Deko Melts Lila
CHF 5.90
FunCakes Deko Melts Schwarz
FunCakes Deko Melts Schwarz
CHF 5.90
FunCakes Deko Melts Gelb
FunCakes Deko Melts Gelb
CHF 5.90
FunCakes Deko Melts intensives Weiss
FunCakes Deko Melts intensives Weiss
CHF 5.90
Funcakes Rollfondant Süsses Rosa, 250 g
Funcakes Fondant Süsses Rosa, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Rollfondant Waldgrün, 250 g
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CHF 3.90
Funcakes Fondant Rabenschwarz, 1 kg
Funcakes Fondant Rabenschwarz, 1 kg
CHF 10.90
Funcakes Rollfondant Multipack, Pastellfarben
Funcakes Fondant Multipack, Pastellfarben
Inhalt 500 Gramm (CHF 0.00 / Gramm)
CHF 9.90
Funcakes Rollfondant Türkis
Funcakes Fondant Türkis, 250 g
CHF 3.90
Funcakes Fondant Multipack Blau
Funcakes Fondant Multipack Blau
CHF 8.90
Funcakes CMC Tylo Pulver 60g
Funcakes CMC Tylo Pulver 60g
Inhalt 22 Gramm (CHF 0.00 / 0 Gramm)
CHF 3.20
Rollfondant Silber, 100g
Rollfondant Silber, 100g
Inhalt 8 (CHF 0.00 / )
CHF 9.90
Fondant Gold, 100 g
Fondant Gold, 100 g
Inhalt 8 (CHF 0.00 / )
CHF 9.90
FunCakes Choco Drip Gelb
FunCakes Choco Drip Gelb
CHF 14.90
FunCakes Choco Drip Schokolade
FunCakes Choco Drip Schokolade
CHF 14.90
FunCakes Choco Drip Hot Pink
FunCakes Choco Drip Hot Pink
CHF 14.90