Pour la garniture: 

Préparation: 

Battre le sucre et le beurre en mousse dans un saladier. Séparer les jaunes et les blancs d'œufs. Les jaunes d'œufs sont ajoutés au mélange sucre-beurre et mélangés. Ajoutez maintenant le Nutella. Ajouter la farine, la levure chimique et un peu de lait et mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte. 

Verser la pâte dans un moule à charnière et faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes. 

Laisser bien refroidir le gâteau. Évider maintenant la pâte avec précaution à l'aide d'une cuillère, de sorte que le fond et le bord n'aient plus qu'un demi-centimètre d'épaisseur. Les miettes de gâteau sont placées dans un saladier. 

Pour la garniture, écrase deux bananes à la fourchette et mélange-les avec le fromage blanc. Râpe le chocolat en flocons sur une râpe et mélange-le au fromage blanc avec le sucre. Fais tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau chaude et essore-les bien. Laissez-les se dissoudre dans une casserole à feu doux sur la cuisinière. La gélatine dissoute est ensuite incorporée à la masse de fromage blanc, que tu mets ensuite au frais pendant 30 minutes. Fouette la crème en chantilly et incorpore-la délicatement. 

Les deux bananes restantes sont coupées en deux dans le sens de la longueur et posées sur le fond de tarte, côté plat vers le bas. La masse de fromage blanc est ensuite étalée par-dessus et le tout est saupoudré de miettes de gâteau. Mettre la tourte au frais.