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Recette: Ballon Cake Pops bleu

  • Difficulté de l'exercice: Facile 
  • Quantité: 4 personnes 
  • Temps de préparation: 35 minutes 

Ce dont tu as besoin: 
  • candy melts bleu clair 
  • bâtons de cake pop 
  • Supports pour cake pop 
  • moule à cake pop 
  • ruban cadeau ou ficelle 
  • 300 g de gâteau prêt à l'emploi, un quatre-quarts ou des biscuits conviennent bien 
  • 50 g de beurre mou 
  • 50 g de sucre en poudre 

Voici comment procéder: 
Émiette le gâteau fini en fines miettes. 
Ajoute le beurre et le sucre glace et pétris jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
Forme dix à douze boules de pâte à partir de cette masse. 
Les boules de gâteau terminées sont placées au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. 

Faire fondre les Candy Melts et les mettre dans un bol. Déballer les tiges de cake pop et en enfoncer une dans chaque boule de pâte. Pour que la tige soit bien fixée à la boule, la masse de Candy Melt doit recouvrir la tige sur une longueur d'au moins un demi-centimètre. Pour faire sécher et refroidir l'enrobage, placer les cake-pops à la verticale dans le support. Pour finir, attacher un ruban cadeau ou une ficelle sous la boule et les petits ballons sont prêts!
Photo: Wikimedia