
Recette Frozen
5 septembre 2017
- Difficulté: Facile
- Quantité: 4 personnes
- Temps de préparation: 20 minutes
Voici comment procéder:
Préchauffer le four à 200 degrés. Rince les myrtilles et égoutte-les. Faire fondre le beurre et y ajouter ensuite le sucre vanillé et le sucre à l'aide d'un fouet ou dans ton robot ménager. Incorpore ensuite rapidement les œufs et le lait. Veille à ce que la masse de beurre ne soit pas trop chaude, sinon les œufs coagulent. Mélange la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez maintenant le beurre au mélange de farine et mélangez légèrement jusqu'à ce que le tout soit humide. Incorporer ensuite les myrtilles avec précaution pour ne pas les casser. Répartir la pâte uniformément dans le moule.
Faire cuire pendant environ 18 minutes. Après ces 18 minutes, faites un test de cuisson (plantez un bâton de bois au milieu). Si le bâton en bois ne ressort pas acide, laisser cuire encore quelques minutes).
Quelques conseils:
Si tu le souhaites, tu peux également décorer tes cupcakes avec des vermicelles en sucre bleus ou argentés (lien vers l'article de la boutique) - Répartis ta crème au beurre dans trois petits récipients et colorie deux d'entre eux avec du colorant alimentaire bleu. Tu obtiendras ainsi une crème au beurre bleu clair, bleu moyen et couleur naturelle. Dresse trois couches de cette crème sur ton cupcake pour obtenir un joli effet ombré.