Funcakes crème au beurre meringuée suisse mélange prêt à l'emploi, 400 g Art-Nr.: 010222-6

La crème au beurre meringuée suisse est une recette assez compliquée à réaliser à partir de zéro. Chez FunCakes, nous voulons rendre les délicieuses recettes de pâtisserie très simples en développant des mélanges à pâtisserie à cet effet.  Et c'est exactement ce que nous avons fait avec la crème au beurre Swiss Meringue. Il vous suffit d'ajouter du beurre et de l'eau pour réaliser ce type de crème au beurre et vous pouvez commencer à décorer. La crème au beurre meringuée suisse est moins sucrée que la crème au beurre normale, mais elle peut être utilisée de la même manière. Pour recouvrir et fourrer les gâteaux et pour décorer les cupcakes.

Parfait pour fourrer et recouvrir les gâteaux ou pour décorer les cupcakes.

Contenu: 400 grammes.

Préparation: Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Pour une portion : mélangez 100 grammes avec 70 ml d'eau chaude du robinet pendant 8 minutes à l'aide d'un fouet à la vitesse maximale, jusqu'à ce que le mélange soit aéré. Ajoutez au mélange 220 grammes de beurre (de crème) non salé en 4 parties et battez jusqu'à ce que le beurre soit complètement dissous avant d'ajouter la partie suivante. Faites-le à grande vitesse pendant environ 8 minutes pour obtenir une crème lisse. Une portion de crème suffit pour remplir et recouvrir 1 gâteau de 20 cm ou pour environ 12 cupcakes.

Ingrédients: Sucre, blanc d'œuf d'élevage en plein air (séché), épaississant : E466, acidifiant : E330, arôme.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Peut contenir des traces de: gluten, soja, lait, lupin.

Ce produit est : certifié Halal. Stockage: à conserver dans un endroit frais et sec.

Veuillez noter que la nourriture est exclue du droit de retour pour des raisons d'hygiène.

Pro 100 g: