FunCakes Royal Icing, 900g Art-Nr.: 050723-5

Le glaçage des biscuits et la décoration des gâteaux sont des processus amusants et créatifs ! Alors pourquoi ne pas gagner du temps en préparant ta crème royale afin de pouvoir profiter davantage de la partie décoration ? Avec ce mélange FunCakes pour glaçage royal, tu n'as qu'à ajouter de l'eau pour obtenir ce glaçage vraiment beau et solide. Tu peux modifier la consistance comme tu le souhaites en ajoutant un peu plus d'eau. Le Royal Icing est ainsi parfait pour la décoration de gâteaux et le glaçage de biscuits. Le glaçage royal durcit ensuite complètement et peut être coloré dans la couleur de ton choix avec les colorants alimentaires FunCakes.

Préparation : Ajoute 55 ml d'eau pour 450 g de mélange tamisé pour glaçage royal à consistance ferme. Mélange le glaçage pendant environ 7 à 10 minutes à vitesse réduite pour obtenir un glaçage blanc et rigide. Le nappage est prêt lorsqu'il est blanc clair, qu'il a perdu son éclat et que tu peux tirer des pointes qui ne retombent pas. Si tu utilises un batteur électrique, fais attention à ne pas le bloquer !

Conseil : ajoute 1 cuillère à café d'eau pour 200 g de glaçage au sucre pour une consistance moyenne ou 2 cuillères à café d'eau pour une consistance fine.

Contenu : 900g

Ingrédients : Sucre, sirops de glucose (séchés), blanc d'œuf fermier (séché), acidifiant : E330. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces de : gluten, soja, lait, lupin. Ce produit est : certifié Halal. 

Stockage : conserver dans un endroit frais et sec.

Pro 100 g: